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杂粮加工机械(杂粮加工机械图片)

  对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化,这是农业、农村、农民发展的重大战略之一。农产品深加工不仅解决了产品产销问题,而且创造出了巨大的经济效益,让农业从业者富起来。此外,在农产品省深加工中还蕴藏着巨大的商业价值。不论是红柑深加工、玉米深加工,还是茶叶深加工,产业链的形成成为地方经济发展的强推力,同时也为食机制造应用带来机遇。

  农产品深加工风生水起 相关食品设备制造遇商机

  红柑深加工

  年末是新会大红柑集中上市的季节。新会柑在开发利用上,从柑花、柑胎、小青果、二红柑到大红柑,新会柑的加工产品延伸至整个生长周期,已形成全产业链。据悉,2016年,新会柑柑皮产量预计可达7000吨,柑普茶加工量达4000吨,行业产值近30亿元。

  除了陈皮产业深加工、新产品研发和多元化发展持续推进,新会柑的开发和利用力度、速度和广度也在加强。新会陈皮从当初仅靠“一张皮”发展的单一产业,扩展成新会柑茶、食品、保健品、收藏品等系列产品共同发展的完整产业链。2015年,新会柑产量达6万吨,陈皮产量约3000吨,初级产品年产值9亿元,形成集柑橘种苗繁育、果品生产、深加工与开发利用等于一体的产业链。

  玉米深加工

  实行8年的玉米“临时收储”政策带来不少问题。目前玉米库存量高达2亿吨,去库存压力巨大。业内人士指出,随着玉米去库存的持续推进,玉米价格的低位或将给玉米深加工产业链带来发展机会。玉米加工的主要产品包括玉米淀粉、乙醇、玉米蛋白粉、玉米干酒糟和玉米油等。

  玉米淀粉是玉米加工的最主要产品。以吉林长春地区为例,淀粉企业加工1吨玉米理论上盈利约600元。11月东北玉米深加工企业收购新产玉米实行奖补的相关政策出台后,玉米淀粉加工利润大幅增加。如果考虑补贴,吉林淀粉企业加工1吨玉米的利润将超过700元。此外,相关的乙醇生物液体燃料、饲料生产等板块都会迎来利好。

  茶叶深加工

  近二十年来茶产业经历了飞速的发展,带来的每年十几万吨甚至二十万吨产量的提升。茶叶产销失衡的背景下,茶叶深加工越发吸引了行业的关注。业内分析指出,深加工产业用不到占茶产量7-8%的中下档茶打造了中国茶叶综合产值的三分之一强,茶产业的经济效益的提升必须要着眼于深加工。

  根据中国医保商会植物提取分会和中国食品工业协会的数据,我国茶叶提取物每年产量大于25000吨,其中速溶茶和浓缩汁占20000吨,茶多酚(儿茶素)占2000吨。这些茶叶提取物大多都出口到了欧美国家。欧美国家利用提取物进一步加工成终端产品。研发者表明,倘若把大规模建立茶叶提取物工厂转向建立以茶叶功能成分为原料的功能饮料、天然药物、保健食品、个人护理品的开发上来,那么未来前景将是非常值得期待的。

  小编结语:

  实际上,在农产品深加工中,应用到的食品机械设备已经十分丰富。例如,果蔬加工成套设备,包含选果设备、去皮设备、去核设备、破碎设备等;食品包装设备,涉及真空包装机、智能包装机、封口设备、贴标设备等;此外还有制冷设备、提取设备、烘干设备、消毒设备等多种类别的机械。在推行农业生产机械化程度提高、农产品加工标准化的背景下,食品机械设备的应用已经不仅仅是一种生产加工大趋势,也成为省钱省力的致富好帮手。

  据调查,我国多地农产品深加工都配备了现代化装置设备,以冷库、烘干房等为代表的基础设备普及速度正在加快。在贯彻农业生产全程机械化的发展宗旨下,设备应用升级是必经阶段。对此,农业生产者必须意识到先进技术、高新设备带来的福利和长远前景,拥抱新时代的生产方式,而食机制造行业则必须强化技术力量、提升产品质量,承担起服务农业生产、农产品加工业壮大的责任。

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