分为清理砻谷和碾米三个工序稻谷子粒由谷壳皮层胚和胚乳组成稻谷加工的目的是以最小的破碎程度将胚乳与其他部分分离，制成有较好食用品质的大米；4成熟期当稻谷变成金色时，大米已经成熟，可以开始收获在这个阶段，稻谷的颜色会变得更加饱满，稻穗也会变得更加干燥5收获在大米成熟后，农民开始收获稻谷收割后，稻谷需要经过脱粒去壳等...