卤制品食品添加剂卤制品食品添加剂的作用

乙基麦芽酚是一种常用的食品添加剂,主要用作增香剂它在许多食品和饮料中都有应用,包括肉制品和海鲜添加乙基麦芽酚可以改善食品的味道,并延长其保质期这种添加剂特别擅长于增强卤肉的香气和口感与普通香精不同,乙基麦芽酚能深入食品分子,提升肉类的自然香味乙基麦芽酚是一种安全的化学成分。茶多酚甘草抗氧物等制作烧卤制品时的食品添...