粮食制品有什么粮食制品有什么特点

小麦制品小麦是最常见的粗粮，主要可加工成面粉，用于制作各种不同的食品，如面包面条饺子等玉米制品玉米可制成玉米粉，可用于制作玉米饼玉米粥玉米面包等燕麦燕麦可加工成燕麦片，燕麦粥等食品，其纤维含量高，有助于保持饱腹感荞麦荞麦富含优质蛋白质和多种维生素，可用于制作。

1谷物加工制品，是指以谷物为原料经清理脱壳碾米或不碾米等工艺加工的粮食制品，如糙米高粱米黍米稷米小米黑米紫米红线米小麦米大麦米裸大麦米莜麦米燕麦米荞麦米薏仁米蒸谷米八宝米类混合杂粮类等2谷物碾磨制品，是指以脱壳的原料经碾磨压等。

水果及坚果新鲜水果以及经过处理的水果干坚果等 油料植物如菜籽花生大豆等，这些植物的油脂被提取后制成的油类产品2 畜牧类 肉类产品包括各种牲畜和家禽的肉类，以及经过加工的分割肉冷冻肉等 蛋类产品新鲜鸡蛋以及经过加工的咸蛋松花蛋等 奶制品鲜奶经过处理后。

小米粉高粱面各种豆面等 淀粉是将谷物粮食提取的淀粉成分，基本去除了蛋白油脂等常见包括玉米淀粉小麦淀粉绿豆淀粉红薯淀粉等制品粉条焖子火腿肠 乳制品一般是将牛奶等奶类加工出奶粉奶糖奶酪奶疙瘩奶皮子酸奶奶片等所有制品太多，几乎所有食物都有上述成分。