生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的；食物名称含量食物名称含量瘦猪肉...

孕妇在孕期除了要注意休息，规律作息之外，最重要的就是营养吸收了因为胎儿的发育需要营养，而这些也只能通过母体来输送给胎儿豆浆是营养较高的食品，而且作法简单，口感醇香，受到许多孕妇的喜欢如果在豆浆里加入五谷杂粮，不仅更加浓稠，营养也会更上一层楼那么孕妇喝的五谷豆浆配方有哪些呢？#xF35A丰富的营养五谷豆浆；谷田梦天然...

豆腐是一种营养丰富的食品，它含有丰富的维生素和矿物质，对宝宝的健康成长有很多好处本文将为家长们介绍豆腐的营养价值和宝宝食用的注意事项，帮助家长们更好地了解豆腐#xF476软软的选择豆腐是宝宝牙齿还在发育中的软软的选择它由大豆制成，里面的雌激素很少，对宝宝健康很友好#xF37C增强抵抗力豆腐含有蛋白质和钙质，宝；丰富...